TORTA NUVOLA CON MELE E MORE DOLCE RICETTA FACILE CON YOGURT è una dolce e golosa ricetta di torta soffice e buonissima con impasto allo yogurt, mele e more.
La dolce torta con more e mela è una ricetta di dolce molto semplice da realizzare, una torta soffice e umida perfetta per la prima colazione o sana e gustosa merenda.
Se siete alla ricerca di una torta soffice, umida e buonissima vi consiglio di provare la mia strabuona torta dolce con more, yogurt e mela.
INGREDIENTI PER LA TORTA AI MIRTILLI:
125g di yogurt bianco
180g di zucchero di canna o zucchero semolato
3 uova intere a temperatura ambiente
50ml di latte
80ml di olio di semi (io girasole)
estratto vaniglia o vanillina
220g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
150g more
2 mele
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa soffice e golosa dolce torta con more e mela partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo per ciambella del diametro di 22-24 centimetri.
In una ciotola abbastanza capiente o planetaria montare le uova intere lo zucchero di canna o semolato, la vaniglia o vanillina e la scorza del limone grattugiata.
Sempre montando, aggiungere a filol’olio di semi, il latte, lo yogurt e montare il tutto fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Aggiungere la farina 00 e il lievito per dolci precedentemente mescolati e setacciati assieme e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Infine aggiungere le mele precedentemente infarinati e tagliati a pezzi piccoli e con un movimento dal basso verso l’alto incorporare il tutto e decorare la superficie con fette di mela e more.
Infornare il dolce nel forno in modalità statico precedentemente preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta sfornata e lasciata raffreddare posizionate la torta su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo.
A questo punto la vostra soffice e golosissima dolce torta con more e mela sarà pronta per essere gustata a colazione o merenda.
Per il ripieno potete sostituire le more con marmellata o confettura del gusto che più vi piace.
BUON APPETITO!!
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