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TORTA ZEBRATA FACILE E SOFFICE dolce ricetta senza burro

TORTA ZEBRATA FACILE E SOFFICE DOLCE RICETTA SENZA BURRO e’ una ricetta semplice e perfetta per ottenere un dolce soffice e buonissimo allo yogurt variegato al cacao.

La ricetta di questo dolce è molto semplice da realizzare, fatto di ingredienti semplice, genuini e sempre a portata di mano.

Se siete alla ricerca di un dolce buono e soffice dovete assolutamente provare la mia torta bigusto effetto zebrata variegata leggera e morbidissima.

torta zebrata facile e soffice dolce ricetta senza burro
TORTA ZEBRATA FACILE E SOFFICE DOLCE RICETTA SENZA BURRO

INGREDIENTI PER LA TORTA:

3 uova intere a temperatura ambiente

180g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia o vanillina

100ml di olio di semi

250g di farina 00

125ml di latte o yogurt

1 bustina di lievito per dolci

20g di cacao amaro in polvere

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa soffice e buonissima torta zebrata partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del dm di 22-24 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero,la scorza del limone e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumosissimo.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, il latte o lo yogurt e continuare a montare fino ad incorporare il tutto.

Aggiungere la farina 00 e il lievito precedentemente setacciati assieme e con un movimento dal basso verso l’alto incorporare gli ingredienti.

Divedere il composto in due parti uguali ed incorporare ad una parte il cacao amaro in polvere.

versare nello stampo a cucchiaiate i due composti, alternando prima quello semplice e poi quello al cacao creando un effetto variegato/zebrato, infornare nel forno statico a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato raffreddare, posizionare il dolce su un piatto da portata e spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto la vostra delicata e profumatissima torta variegata soffice e deliziosa yogurt con cacao sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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