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Torta anguria

  • Dosi per 8 persone

  • Preparazione: 25 min
  • Totale: 25 min
Torta anguria
Torta anguria

Procedimento

Come fare la torta anguria

Innanzitutto tagliate le calotte all’anguria, mettetela di piatto, tagliate via la buccia e poi smussate gli angoli per ottenere un cilindro.

Montate la panna ben fredda di frigo.

Ricoprite completamente l’anguria con la panna, come se steste glassando una torta, livellando bene la superficie con una spatola.

Aggiungete dei ciuffettini di panna per creare un decoro.

Decorate la superficie con una corona di panna e posizionate al centro frutti di bosco e foglioline di menta.

Tutto qua: la torta anguria è pronta e non vi resta che servirla.





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