pasta-con-peperoni-cruschi

Pasta con peperoni cruschi

  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
  • Totale: 25 min
Pasta con peperoni cruschi
Pasta con peperoni cruschi

Procedimento

Come fare la pasta con peperoni cruschi

Eliminate picciolo e semini dai peperoni e tagliateli a pezzi.

Fate dorare l’aglio con olio abbondante in una padella antiaderente insieme con le acciughe, cuocendo fino a far quasi sciogliere i pescetti.

Eliminate l’aglio, unite i peperoni e lasciateli dorare, mescolando spesso.

Nel frattempo sbriciolate la mollica di pane e fatela tostare in un’altra padella antiaderente con un po’ di olio, fino a renderla croccante e dorata.

intanto cuocete la pasta e scolatela al dente, quindi fatela saltare velocemente nella padella con i peperoni.

La pasta con peperoni cruschi è pronta: impiattate, aggiungete un po’ di mollica croccante e servite.

Ricette correlate

Ricette simili a Pasta con peperoni cruschi

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Pasta con peperoni cruschi

Commenta per primo

10 di commenti visualizzati

Related Posts

Lascia un commento