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CROSTATA FACILE CON MARMELLATA E MELE dolce ripieno gustoso | Cucinare è come amare

CROSTATA FACILE CON MARMELLATA E MELE DOLCE RIPIENO GUSTOSO è un dolce semplice e buonissimo realizzato con base pasta frolla leggera e ripieno di mele.

La torta frolla con ripieno alla mela  con base impasto frolla all’olio è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce con una base di pasta frolla friabilissima e con un ripieno di tante mele e marmellata.

Se siete alla ricerca di un dolce alle mele diverso dal solito provate la mia buonissima torta frolla con ripieno alla mela e marmellata di albicocche.

crostata facile con marmellata e mele dolce ripieno gustoso
CROSTATA FACILE CON MARMELLATA E MELE DOLCE RIPIENO GUSTOSO

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

220g di farina 00

90g di zucchero semolato

pizzico sale

70ml di olio di semi

un uovo intero

3g di lievito per dolci

PER IL RIPIENO:

3 mele possibilmente smith

20g di zucchero di canna

mezzo cucchiaino di cannella in polvere

marmellata di albicocche

Per la realizzazione di questa torta frolla con ripieno alla mela e marmellata con impasto semplice partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale, aggiungere l’olio e impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.

Aggiungere l’uovo intero e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, coprire e lasciar riposare a temperatura ambiente per 15 minuti.

Stendere il panetto di pasta frolla su un piano da lavoro infarinato, foderare con la frolla una tortiera imburrata ed infarinata del dm di 24 centimetri.

Aggiungere uno strato di marmellata di albicocche e decorare il dolce con le mele tagliate a fette ed infine spolverizzarle di zucchero di canna e cannella in polvere.

Infornare il dolce nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 40 minuti, o almeno fino a doratura.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire la vostra friabile e buonissima torta frolla con ripieno alla mela e marmellata sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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