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CROSTATA DELLA NONNA CON FROLLA ALLE NOCCIOLE E MARMELLATA DI ARANCE dolce facile | Cucinare è come amare

CROSTATA DELLA NONNA CON FROLLA ALLE NOCCIOLE E MARMELLATA DI ARANCE DOLCE FACILE è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla all nocciole e ripieno di marmellata di arance.

La dolce crostata facile con marmellata è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce perfetto da gustare a colazione o per una gustosa e sana merenda.

Se siete alla ricerca di un classico dolce facile da fare e buonissimo vi consiglio la mia torta dolce crostata facile con frolla rustica alle nocciole ripiena di marmellata.

CROSTATA DELLA NONNA CON FROLLA ALLE NOCCIOLE E MARMELLATA DI ARANCE dolce facile
CROSTATA DELLA NONNA CON FROLLA ALLE NOCCIOLE E MARMELLATA DI ARANCE dolce facile

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA ALLA MANDORLA:

220g di farina 00

80g di farina di nocciole o nocciole finemente tritate

100g di zucchero fino di canna

scorza grattugiata di un’arancia

estratto vaniglia (o vanillina)

5g di lievito per dolci

130g di burro a pezzi

1 uovo intero

20-25ml di latte

1g di cannella in polvere

PER IL RIPIENO:

marmellata di arance quanto basta

Per la realizzazione di questa semplice e buonissima dolce crostata della nonna con frolla alle nocciole con ripieno marmellata partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola versare la farina 00 ,la farina di nocciole, la cannella, lo zucchero fino di canna , il lievito per dolci , la scorza dell’arancia e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero , il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere su un piano da lavoro infarinato e foderare una tortiera del dm di 24-26 cm imburrata ed infarinata.

Aggiungere alla crostata il ripieno di marmellata di arancia o altri gusti e con la restante frolla , formare le classiche strisce.

Infornare la crostata della nonna nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto , la vostra friabile e buonissima dolce crostata facile della nonna con ripieno marmellata di arancia sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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