ciambella-semplice-e-soffice-al-limone-dolce-ricetta-della-nonna-|-cucinare-e-come-amare

CIAMBELLA SEMPLICE E SOFFICE AL LIMONE dolce ricetta della nonna | Cucinare è come amare

CIAMBELLA SEMPLICE E SOFFICE AL LIMONE DOLCE RICETTA DELLA NONNA è un dolce semplice, leggero e genuino, una torta morbida e profumata perfetta per colazione o merenda.

La torta ciambella al limone e vaniglia è un dolce privo di latte e derivati, una ricetta perfetta anche per chi ha problemi di intolleranza al lattosio.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice e perfetto per grandi e piccini, provate la mia torta ciambella al limone e vaniglia soffice e deliziosa.

ciambella semplice e soffice al limone dolce ricetta della nonna
CIAMBELLA SEMPLICE E SOFFICE AL LIMONE DOLCE RICETTA DELLA NONNA

INGREDIENTI PER LA TORTA:

3 uova intere a temperatura ambiente

170g di zucchero semolato

scorza grattugiata di due limoni

semi di una bacca di vaniglia

succo di 2 limoni

100ml di olio di semi (io girasole)

250g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

pizzico sale

Per la realizzazione di questa torta ciambella al limone e vaniglia soffice e deliziosa partiamo con imburrare ed infarinare uno stampo per ciambella o tortiera del dm di 22-24 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero,la scorza del limone e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumosissimo.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi e il succo dei limoni spremuti e continuare a montare fino ad incorporare il tutto.

Aggiungere la farina 00 e il lievito precedentemente setacciati assieme e con un movimento dal basso verso l’alto incorporare gli ingredienti.

Versare il composto spumoso e senza grumi nello stampo e infornare nel forno statico a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato raffreddare, posizionare il dolce su un piatto da portata e spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto la vostra delicata e profumatissima ciambella ciambellone al limone, vaniglia soffice e deliziosa sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette, seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Related Posts

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.